ajvarpasta

400 g pasta

8 msk Podravka Ajvar

2 vitlöksklyftor

100 g purjolök

4 dl grädde

100 g parmesan

1 röd chili

Salt

Peppar

  1. Koka upp vatten med salt och tillsätt pastan.

  2. Hacka purjolök, vitlök och chili och stek i en stekpanna med lite olja.

  3. Tillsätt Podravka Ajvar och stek snabbt, tillsätt grädden.

  4. Låt puttra tills pastan är al dente.

  5. Häll över pastan till ajvarsåsen.

  6. Tillsätt parmesan, salt och peppar efter smak.

PRODUKTER

BALKAN FOR BEGINNERS

LUCERNAVÄGEN 10, VÄSTERVIK

BALKAN FOR BEGINNERS ÄR ETT PROJEKT FRÅN PLIVIT TRADE AB

INFO@BALKANFORBEGINNERS.COM | TEL.0490-21910