CEVAPI/CEVAPCICI

400 g Plivit Sarajevo- eller Banja Luka cevapi

1 förpackning somunbröd

Meggle Kajmak (syrad grädde)

Podravka Ajvar

 

  1. Tina cevapi en stund innan stekning.

  2. Om man inte grillar utomhus så stek i stekpanna alt. en grillpanna för bäst resultat.

  3. Cevapi ska vara helt genomstekta och ska stekas i sitt egna fett. Tillsätt alltså inget extra fett. 

  4. Värm på somunbröd i mikron och skär brödet i två bitar.

  5. Fyll varje bröd med cevapi, servera direkt tillsammans med kajmak och ajvar.

produkter

BALKAN FOR BEGINNERS

LUCERNAVÄGEN 10, VÄSTERVIK

BALKAN FOR BEGINNERS ÄR ETT PROJEKT FRÅN PLIVIT TRADE AB

INFO@BALKANFORBEGINNERS.COM | TEL.0490-21910