Fattiga riddare balkan style

1 förpackning Plivit somun- eller lepinabröd

(helst 1–2 dagar gamla)

4 ägg

1 dl grädde

Salt

Peppar

  1. Skär somunbröden i 4 bitar, dela dem sedan på längden.

  2. Vispa upp ägg och grädde, tillsätt salt och svartpeppar.

  3. Värm upp en stekpanna på medelhög värme, stek somunbröden i smör tills bröden blir gyllenbruna.

  4. Lägg somunbröden på lite hushållspapper medans du steker klart resten.

  5. Servera direkt tillsammans med Travnik ost.

produkt

BALKAN FOR BEGINNERS

LUCERNAVÄGEN 10, VÄSTERVIK

BALKAN FOR BEGINNERS ÄR ETT PROJEKT FRÅN PLIVIT TRADE AB

INFO@BALKANFORBEGINNERS.COM | TEL.0490-21910