Pastico

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Koka pasta (häften av koktiden)
3. Smält 4 msk smör i en kastrull
4. Smörj en ugnssäker form med hälften av smöret och fyll sedan formen med hälften av pasta
5. Smula över 300 gram av vitosten, krydda med svartpeppar och salt och tillsätt sedan reste pastan samt resterande smör
6. Vispa 4 stycken ägg och tillsätt 1 liter mjölk, rör samman
7. Häll mjölken över pastan (pressa ner pasta så att all pasta får mjölk blandningen på sig) och grädda i ugnen i cirka 30 min (håll koll så att pasta inte bränns)
8. Servera med vitost och färsk oregano