Image-empty-state.png

Surkålsmackor

Image-empty-state.png
Image-empty-state.png

Ingredienser

150 gram sidfläsk (vi rekommenderar Gavrilovic pancetta)
2 Brajlovic Sudzukice korv
6 dl Plivit surkål
4 msk majonnäs
2 tsk dijonsenap
Svartpeppar & salt
6 stycken brödskivor

Gör så här

1. Fräs sidfläsket knaprigt i en stekpanna
2. När sidfläsket är färdig lägger du över fläsket på e tallrik, men låt fettet vara kvar i stekpannan
3. Skiva korven i mindre bitar och stek i fettet från sidfläsket
4. Blanda majonnäs, dijonsenap med en nypa salt och svartpeppar
5. Skiva 6 stycken brödskivor och bred på majonnäs blandningen
6. Toppa bröden med surkål, sidfläsk, korv, cornichons och färsk timjan

Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png