Image-empty-state.png

Vitostkräm med karamelliserad lök

Image-empty-state.png
Image-empty-state.png

Ingredienser

200 gram Plivit Travnicki vitost
2 dl crème fraiche
1 vitlöksklyfta
1 tsk honung
Salt & svartpeppar

Karamelliserad lök
2 msk smör
2 gula lökar
1 msk socker

Servering
Timjan, grillat/rostat somunbröd, tomater och oliver

Gör så här

1. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt sockret.
2. När sockret börjar ta färg så tillsätter du 2 skivade lökar
3. Låt steka i cirka 5 min tills löken börjat ta färg och blivit gyllenbrun

4. Mixa vitosten med crème fraiche och en pressad vitlöksklyfta till en härlig kräm, tillsätt honung salt och svartpeppar. Servera vitostkrämen med den karamelliserad löken, timjan, grillat bröd, tomater och oliver.

Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png
Image-empty-state.png