SURKÅLSBURGARE

Hamburgare

200 gram kött 

Salt & peppar 

Pensla med dijonsenap 

1 skiva Cheddarost 

Hamburgerbröd 

Surkålsslaw

2 dl Plivit surkål

1 tsk dijonsenap 

2 msk majonnäs 

Salt & peppar

​

1. Blanda färsen med salt och peppar och forma till en burgare.

2. Stek burgaren i smör i en stekpanna ett par minuter på vardera sida, pensla hamburgaren med Dijonsenap och lägg på en skiva cheddarost.

3. Rör ihop ingredienserna till surkålsslaw.

4. Servera burgarna med surkålsslaw, tomat, sallad och rostad lök

produkter