Zucchinipasta

350 g spaghetti

1 gul lök (ca 100 g)

6 små zucchini (ca 500 g)

4 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

1 tsk Vegeta allkrydda

juice från 1 citron

salt

parmesan

​

​

​

1. Koka spaghettin i saltat vatten.

2. Medan pastan kokar så skär zucchini och lök tunnt.

3. Stek löken i lite olja tills mjuk. Tillsätt zucchini och stek kort.

4. Tillsätt vitlök, citronjuice, Vegeta. 

5. Häll över pastan och blanda väl. 

6. Servera direkt med lite parmesan.

PRODUKTER